31 марта 2009 г. На выставке ISH 2009 Dornbracht представила ряд новинок «кулинарной и питьевой зоны», среди которых – кран для питьевой воды, комплект для наполнения кастрюль и раковины для кухни.

Раковины Water Units. Дизайн: Sieger Design, Фотограф: Thomas Popinger, Copyright: Dornbracht

Кран для питьевой воды - это новое сантехническое оборудование, которое в сочетании с раковиной представляет «питьевую зону», причем для установки не обязательно на кухне. Размер и дизайн гарнитуры и раковины подобраны так, чтобы в большей степени напоминать используемый в отелях и спа элегантный дозатор для воды. Краны для питьевой воды серий Tara Ultra и Lot хорошо сочетаются с различными раковинами.

Комплект для наполнения кастрюль Tara Ultra. Дизайн: Sieger Design, Фотограф: Thomas Popinger, Copyright: Dornbracht

Следующий инновационный продукт - это комплект для наполнения кастрюль Tara Ultra, разработанный для кулинарной зоны. Как и вся серия, он отличается четко очерченными формами и утонченным дизайном. Благодаря вытянутой форме излива появляется достаточно пространства для работы с большими кастрюлями и другими емкостями. Помимо варочной поверхности, комплект для наполнения кастрюль Tara Ultra также оснащен дополнительной раковиной. Комплект для наполнения кастрюль Tara Ultra и кран для питьевой воды выпускаются в хроме и матовой платине.

Ещё одна новинка – раковины Water Units, разработанные специально для кухни. Это - полные комплекты, включающие раковины и гарнитуру компании Dornbracht. Water Units представлены в различных вариациях, с одной и двумя раковинами. Раковины и гарнитура составляют единый функциональный комплект, оптимально подходящий для соответствующей зоны. Таким образом, компания Dornbracht последовательно развивает концепцию водных зон и пространств для работы с водой, представленную два года назад как «Кухонные зоны» - разделение функциональных зон в частной кухне, как это принято на кухнях профессиональных.

Кухоный кран Tara, настенный монтаж. Дизайн: Sieger Design, Фотограф: Thomas Popinger, Copyright: Dornbracht

Все раковины изготовлены вручную из нержавеющей стали. Характерный дизайн раковин был специально разработан, чтобы отвечать требованиям различных функциональных зон на кухне. Двадцать отдельных и восемь двойных раковин, сконструированных как основа (каркас), и встраиваемые раковины для совмещения - собственно зоны для мытья с примыкающей мебелью - открывают функциональное пространство кухни в совершенно новом свете, благодаря прочности и элегантной простоте. Аккуратная сварка швов и использование 1.5-миллиметровой стали говорят о высоком качестве изделий – об этом свидетельствуют и такие детали как идеально сбалансированный по пропорциям слив и специальные звуковые подкладки, созданные для уменьшения шума воды в раковине.

Процесс разработки раковин сопровождался развитием концепции водных зон: в дополнение к зонам приготовления пищи и уборки появились кулинарная зона и питьевая зона. Для кухонь, планировка которых не позволяет полное разделение функциональных процессов, была создана универсальная зона с многофункциональной глубокой раковиной и неглубокой раковиной, которая сочетает основные достоинства водных зон. Поскольку питьевая зона не является в строгом смысле кухонной зоной, на смену названию «Кухонные зоны» пришло более подходящее - «Водные зоны». Для каждой из водных зон рекомендуются различные технические конфигурации, которые отвечают функциональным потребностям и стремлению к неповторимой индивидуальности кухни. Так, для зоны приготовления пищи следует выбрать глубокую и неглубокую раковины, чтобы можно было хорошо промыть продукты. Большие неглубокие отдельные раковины хороши для приготовления пищи - с их помощью можно легко наполнить кастрюли или, например, удобно слить воду при приготовлении макарон. Отдельные неглубокие раковины подходят для питьевой зоны. А для приготовления еды в условиях ограниченного пространства универсальная зона сочетает в себе основные преимущества водных зон в эргономичном исполнении.