Винные шкафы или холодильники для вина?

Опубликовано wertywww в сб, 02/14/2009 - 00:53.


По сути это одно и тоже, НО.
Настоящий винный шкаф должен обладать следующими качествами:
1) Обладать различными температурными режимами. Обычно от 5 до 20 град., в зависимости от назначения шкафа. Для длительного хранения потребуются монотемпературные (однозонные) шкафы с температурой 12+-2град, для подачи вин двух зонные, раздельно белое 5-10град и красное 10-20град.
2) Отсутствие вибраций. Использование в компрессорных щкафам комрессоров высокого качества и демпферов, либо использование шкафов с термоэлектрической системой Пельтье - полное отсутствие вибраций.
3) Контроль и управление влажностью. Параметр не менее важный чем температура. В обычный условиях влажность в помещениях порядка 50%, для вин же требуется от 70 до 90%.
4) Недопущение ультрафиолетового излучения (солнечного дневного света). Использование либо глухих дверей, либо специальных стеклопакетов.

Новинки этого года:

1) В этом году Climadiff выпустил новые модели шкафов серии Avintage двухзонные AV121XDZ, AV154XDZ и трёхзонный AV143X3Z - пришли на смену шкафам серии "Premium" таким как CV112EIDZ, CV134IXDZ и CV168EIDZ. Новинки отличаются изменённой внешней рамкой - теперь она изготавливается из нержавеющей стали. Теперь их можно интегрировать в мебель стиля Hi-tech.

2) Новинка!!! от производителя винных шкафов Climadiff(Франция)

– настольный винный кулер Echanson ( с охлаждением на принципе Пельтье). В нем можно охлаждать напитки в бутылках диаметром до 10,5 см. и поддерживать температуру в ней в течение необходимого времени.

Охладитель имеет три температурных режима:

- 8 С (температура для подачи белых и игристых вин);

- 12 С (температура для подачи розовых и молодых красных вин);

- 18 С (температура для подачи выдержанных красных вин).

Этот аксессуар может оказаться прекрасным подарком для Вас и Ваших друзей!

винный кулер Echanson

3) Компания VinoSafe разработала инновационную технологию в области хранения вина: EcoLowThermie®

Технология охлаждения ELT ® является запатентованным изобретением компании Vinosafe. ELT ® получила бронзовую медаль на конкурсе Лепина 2008 - престижном конкурсе среди изобретателей, который организовывается ежегодно в мае в Париже. Без сомнения технология охлаждения ELT ® является превосходным решение в области хранения вин:

ELT позволяет выполнить все пять ключевых требований для хранения вина. Если выполнение таких требований, как стабильность температуры, отсутствие света и запаха не составляет труда с помощью существующего на рынке оборудования, то полное отсутствие вибраций и обеспечение оптимального уровня влажности на уровне 70% является деликатным аспектом в области хранения вина. EcoLowThermie (ELT ®) на настоящий момент является лучшей технологией на рынке.

ELT ® позволяет Вам создать хранилище для Ваших вин абсолютно в любом месте, где Вы захотите. Компания Vinosafe положила конец таким ограничениям, возникающим при установке винного хранилища в Вашей квартире или доме, как шум, выделение тепла и размер помещения.

Технология ELT ®, позволяет Вам заменить охлаждающую установку (в случае необходимости) даже через 20 лет после её использования. При этом Ваш шкаф, мебель, трансформированная в винное хранилище, могут использоваться дальше без внесения каких либо конструктивных изменений.

4) Винные шкафы Armarios Bodega OAK - теперь могут быть любого цвета.

Большой выбор винных шкафов от таких грандов как Climadiff, VinoSafe, OAK, Ellemme Вы можете посмотреть на сайте
www.bahus-cellars.ru

Винный шкаф VinoSafe

Вот это

Вот это действительно техника

Вход

Сколько будет 15 плюс 2?
Антиспам: пожалуйста решите пример
ЖЖ-юзер? Можно OpenIDОтменить вход по OpenID