С 27 по 30 ноября 2008 г. в Московском Гостином Дворе проходил гастрономический фестиваль «ФУД ШОУ» , один из крупнейших отечественных показов продовольствия, напитков, алкоголя и кулинарных аксессуаров. В этом году он состоялся уже в третий раз. И, как можно судить по предварительным результатам, фестиваль прошёл с успехом. Москвичи с интересом ознакомились с экспозицией; несмотря на «кризисные» настроения - в Гостином Дворе было многолюдно.

27 ноября состоялось торжественное открытие Фестиваля: была проведена серия красочных шоу, в которых принимали участие известные артисты, диетологи и шеф-повара лучших московских ресторанов. Они поделились профессиональными секретами и дали практические советы. В их исполнении экзотические рецепты на глазах гостей мероприятия превращались в волшебные блюда, которые можно было попробовать. Любители яиц (вкрутую, всмятку, яичницы, омлета, и т.д.), наверняка запомнили "Яичное party" - программу, посвященную разнообразным блюдам из яиц. Настоящую салатную феерию организовали устроители "Салат-шоу", пригласившие для участия в программе известных теле- и радиоведущих. Интересные мероприятия были представлены и в других программах. На меня неизгладимое впечатление произвело, например, дефиле "шоколадных" платьев. И вообще, "сладкая жизнь" была всюду - и в виде дегустаций сладостей, и в виде мастер-классов "Знакомство с шоколадом", и в качестве вполне серьёзных состязаний профессиональных кондитеров (национальный отборочный тур конкурса World Chocolate Masters 2008).

На открытии Фестиваля Indesit Company представила новинки бытовой техники - холодильник Quadrio, который уникален благодаря своему стилю, эргономичному дизайну и потрясающей гибкости в использовании пространства; духовой шкаф Openspace, обладающий на 20% большим внутреннем пространством при стандартных внешних размерах; обновленная линия микроволновых печей Experience, в которых есть возможность готовить на 2 уровнях одновременно. Оценить удобство техники Hotpoint-Ariston можно было в ходе "горячего" шоу с участием солиста ансамбля "Экс-ББ" Гия Гагуа

Гия Гагуа, "Экс-ББ"

На стенде фабрики хлеба "Поль Бейкери" можно было познакомиться с интересной технологией выпечки "part baked". Технологи демонстрировали всем желающим, как замороженный хлеб превращается в очень вкусную выпечку

Ностальгические воспоминания нахлынут как вода без сиропа (за 1 копейку)...

На стенде Tefal можно было пройти курсы "Вкусного и Здорового питания" и получить консультацию известного диетолога Марианны Трифоновой. Демонстрировалась также новинки Tefal - пароварка Vitacuisine,фритюрница Activity, прибор для приготоовления варенья VitaFruit, а также "гвоздь программы" - экспресс-термофильтр Quick&Hot

"Знакомьтесь, шоколад". Мастер-класс по изготовлению и украшению тортов

Манекен в шоколаде. Вкусно и красиво.

Так делают шоколадные конфеты.

национальный отборочный тур конкурса World Chocolate Masters 2008

Ирина Ракитина (Москва) - один из участников отборочного тура World Chocolate Masters 2008

Строгое жюри конкурса World Chocolate Masters 2008