|
|
GaggenauМастер-класс "Осеннее меню от Gaggenau"15 сентября 2009 г. в гастрономе деликатесов «Глобус Гурмэ» состоялась презентация «Осеннего меню» Gaggenau. Специально для этого мероприятия ведущий московский шеф-повар, член российской Гильдии шеф-поваров, Алексей Семенов, выступил в роли амбассадора Gaggenau, и не только приготовил уникальные по вкусности блюда, но рассказал участникам о тайнах haute cuisine и магии техники Gaggenau. Приглашённым гостям удалось посмотреть на работу настоящего «мастера высокой кулинарии», а также попробовать приготовленные яства на вкус. Будущее за индукцией!Какие способы нагрева используются в бытовых кухонных плитах и варочных панелях? Обычно – электрические нагревательные элементы либо газовые конфорки (плиты дровяные, угольные и т.д., если и встречаются, то как забавные исключения из правил). Электричество уверенно вытесняет газ из повседневной жизни, хотя и у газа есть свои преимущества (смотри статью «Выбираем газовую плиту» ). Дизайн – не для роскоши, а для пользыВ чём заключается разница между «просто дизайном» и «хорошим дизайном» техники? Свой ответ на этот «вечный» вопрос попытались дать главы Департаментов Дизайна компании BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH, представленного в России ООО «БСХ Бытовая Техника». В ходе встречи с журналистами, состоявшейся в рамках ежегодной пресс-конференции 6-7 мая в Мюнхене, выступили: Роберт Захон (Bosch), Герд Вильсдорф (Siemens), Райнхардт Зегерс (Gaggenau), Роберт Гочи (региональные бренды). |
|